肉制品干燥的方式有很多，传统晾晒，自然风干，燃煤烘干、电加热烘干或空气能热泵烘干。相对来说，选择热泵烘干的方式更合适。

 

用热泵烘干更适合肉制品

 

肉制品热泵烘干机的优点为节能、运行费用低，烘干品质好。

 

用热泵烘干更适合肉制品

 

肉制品热泵烘干机和传统干燥相比能节能50%以上，热泵烘干机因为有可控性，热风循环温度、湿度、时间都可得到控制，有效温度可达30-80℃，相对湿度调节范围可为8％～80％，对于肉制品干燥，如：鱼类、肉类等干燥相对温和，接近自然干燥，肉制品干燥同时蒸发速度快，内部水分排除快，干燥的肉制品品质好、色泽亮，产品等级高，烘干后的肉制品性价比较高。